Новости

03.09.2010
Фестиваль вин Бордо

16-08-2010
Необходимость охлаждать шампанское доказали научно

16-08-2010
Ученые выяснили причину несочетаемости рыбы и красного вина

09.08.2010
Большой еде - большую воду!

04.08.2010
Самые яркие «звезды» барной индустрии на выставке ПИР`10

01.07.2010
Шотландия на Урале!

24.06.2010
В США появился прибор, превращающий сок в алкогольный напиток

24.06.2010
Защита авторских прав: компетенции Российского авторского общества (РАО) и ответственность бизнеса

10.06.2010
Новый подход к обучению рестораторов от Restteam

10.06.2010
Caffè Culture 2010

10.06.2010
The Bar Show

04.06.2010
Монако приглашает всех в ресторан

04.06.2010
МАЕВКА 2010 с GRAFFO

03.06.2010
ФРиО приглашает представителей отельного бизнеса на конференцию "Технологии интернет-продаж в отеле на современном этапе"

01.06.2010
Летние рестораны вступили в борьбу за свои «Золотые вилки»

30.05.2010
Третий Фестиваль вин Монте-Карло в отеле Méridien Beach Plaza

28.05.2010
Летняя «Битва Титанов»

27.05.2010
Большинство россиян терпимо относятся к появлению детей в ресторанах

20.05.2010
Фестиваль «Ароматы Средиземноморья» в Петербурге

20.05.2010
Подготовлен и издан принципиально новый «Сборник нормативных документов индустрии питания»

12.05.2010
«Шумные рестораны – наиболее доходные», утверждают исследователи

12.05.2010
Японский «Макдоналдс» облачился в чёрное

12.05.2010
Запрет на фастфуд игрушки

04.05.2010
Названы лучшие рестораны мира

30.04.2010
Изгиб вилки золотой

30.04.2010
НЕОБЫЧНОЕ АТЕЛЬЕ

30.04.2010
ФРАНЦУЗСКИЙ СВЯЗНОЙ

29.04.2010
В Помпеях после реставрации вновь начал принимать посетителей древнейший европейский ресторан – Термополий Ветуция Плачида (Thermopolium di Vetutius Placidus)

14.04.2010
Американский законодатель предложил запретить поварам в общепите использовать соль при приготовлении блюд

02.04.2010
Швейцарские
шоколадно-сырные десерты

01.04.2010
Национальный колорит
ресторана DUKE

30.03.2010
«Мир Ресторана & Отеля» открывает двери для профессионалов

15.03.2010
НОВАЯ КОНЦЕПЦИЯ, ПЕРСПЕКТИВЫ, ВОЗМОЖНОСТИ: «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ»

15.03.2010
8 АКТУАЛЬНЫХ ТЕМ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

26.02.2010
Вино в пабе… Почему бы нет!?

26.02.2010
Стипендия Феррана Адриа

26.02.2010
Победитель конкурса молодых поваров отправится в Финляндию

26.02.2010
«Бараньи нежности»
в ресторане Peperoni

16.02.2010
Масленица в детском доме

15.02.2010
Отменена обязательная сертификация продуктов питания

05.02.2010
Грядет революция в разведении устриц

05.02.2010
Водка в цифрах и фактах

03.02.2010
Депардье будет рекламировать «вонючий» сыр

03.02.2010
Кулинарная книга
с картинками

03.02.2010
Определён лучший повар мира 2009

03.02.2010
Винный клуб «Le Terroir» – компас в мире вина!

26.01.2010
Летом 2010 года в Екатеринбурге заработает ещё 170 кафе

18.01.2010
Обращение президента НП "ФРиО" Бухарова И.О.

09.12.2009
Мини-выставка эльзасских вин

21-12-2009
Итоговая встреча Федерации Рестораторов и Отельеров

07-12-2009
Письмо президента НП "ФРиО" Бухарова И.О.

28-11-2009
Новый «Рождественский» чай от Newby!

28-11-2009
Дегустация по-итальянски

28-11-2009
Две традиции

28-11-2009
100-метровый ролл

 

Шотландия на Урале!



23 июня 2010 года, в уютном екатеринбургском ресторане Place, Уральско – Шотландское  Общество  и виски The Famous Grouse (в переводе - Знаменитая Куропатка) собрали гостей на дружественный  ужин, посвященный завершению IX Уральского Фестиваля «Чусовая – река родная» и юбилею самого любимого виски в Шотландии The Famous Grouse .

Приглашенных гостей мероприятия, среди которых оказались деятели культуры и искусства, представители бизнес-элиты и  научных кругов Урала, ожидала изысканная гастрономическая программа от шеф-повара ресторана в сопровождении лучших сортов любимого шотландского виски The Famous Grouse. Гостям вечера был продемонстрирован фильм о буквально прогремевшем на весь Урал фестивале сплава «Чусовая – река родная»,  отснятый буквально за пару дней до его показа. А победители непосредственно самих соревнований по сплаву были удостоены специальных наград от «Знаменитой Куропатки». Для каждого пришедшего на праздник был подготовлен сюрприз от этой гордой и, несомненно, щедрой шотландской птички!

Связь Урала и Шотландии в рамках проекта «Чусовая – река родная» была совсем не случайной. Ведь еще в далеком 1841 году Сэр Родерик Импи Мэрчисон – шотландский геолог и исследователь, в результате экспедиции на Урале, открыл Пермский период Палеозойской эры в истории Земли. Напомним, что в 2009 году в Аллее Славы на реке Чусовой был установлен памятный знак в честь этого выдающегося ученого.

Что же касается виски The Famous Grouse,  всенародно популярным на своей родине этот виски является уже более 100 лет, а на протяжении последних 30 из них этот напиток гордо носит титул виски №1 во всей Шотландии! Тридцатилетие безраздельной шотландской славы The Famous Grouse будет отмечать  в течение лета этого года. Торжества по данному случаю состоятся среди любителей виски по всему миру.

Благодаря  тесным культурным  взаимоотношениями с Шотландией, сердце Урала – город Екатеринбур стал одной из ключевых площадок для праздничного чествования Знаменитой Куропатки (The Famous Grouse)  в России!

 

 

 


Разработка сайта: Евгений Чухнин